Тест меню

Холодные блюда и закуски

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Сырное ассорти с виноградом `Ассорти сыров с виноградом, мёдом и орехами`	150/100 гр	610 ₽
Мясное ассорти `Рулада, балык свинина с/к, буженина, язык говяжий с острым хреном`	250/30 гр	590 ₽
Рыбное ассорти `Сёмга х/к, масляная рыба х/к, брускета с шпротам, масло сливочное`	200/100гр	730 ₽
Ассорти из свежих овощей `Овощи по сезону - огурцы, помидоры, перец, редис, зелень`	250 гр	450 ₽
Сёмга слабосолёная со сливочным маслом	100/20 гр	490 ₽
Язык отварной с хреном	100/50 гр	380 ₽
Сельдь по-русски, с картофелем и луком	120/70 гр	410 ₽
Сыр Чанах с зеленью	100/20	200 ₽
Грибы белые маринованные	100 гр	350 ₽
Оливки/Маслины	100 гр	190 ₽

Салаты

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Салат "ИМПЕРИЯ" `Салат от шеф-повра. Обжаренные тигровые креветки, листья салата, груша, огурец, черри, медовый соус в сырной корзинке`	230 гр	595 ₽
Салат "Охотское море" `Салат от шеф-повара. Микс салатов, креветки, кальмары, куриное филе, черри, авокадо`	220 р	495 ₽
Капрезе `Томаты зрелые, моцарелла, руккола, соус песто`	200 гр	450 ₽
Руккола с креветками `Креветки тигровые, руккола, авокадо, сыр пармезан`	200 гр	530 ₽
Салат с куриной печенью `Микс салатов, печень куриная, черри, огурец, горчично-медовый соус`	220	420 ₽
Мангал-Салат `Обжаренные на мангале баклажаны, помидоры, перец, лук красный, ароматная заправка`	220 гр	370 ₽
Цезарь с курицей	200 гр	370 ₽
Цезарь с тигровыми креветками	200 гр	490 ₽
Цезарь с лососем	220 гр	450 ₽
Греческий	150 гр	390 ₽
Овощной	220 гр	350 ₽
Оливье с раковыми шейками	200 гр	350 ₽

Супы

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Окрошка на квасе (по сезону)	250 гр	350 ₽
Окрошка на кефире (по сезону)	250 гр	350 ₽
Холодный литовский борщ (по сезону)	250 гр	370 ₽
Уха русская по-царски	250 гр	450 ₽
Борщ украинский	250 гр	350 ₽
Солянка мясная сборная	250 гр	390 ₽
Суп-лапша из курицы	250 гр	350 ₽
Харчо из телятины	250 гр	390 ₽
Суп-крем из свежих шампиньонов	250 гр	430 ₽

Шашлык

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
- из корейки молодого барашка	190 гр	590 ₽
- из мякоти баранины на косточке	170 гр	530 ₽
- из бараньих семечек	170 гр	330 ₽
- из телятины	170 гр	570 ₽
- из свиной шейки	170 гр	370 ₽
- из куриного филе	170 гр	310 ₽
- из сёмги	170 гр	690 ₽
- из шампиньонов	100 гр	180 ₽
- из молодого картофеля с курдюком	120 гр	190 ₽

Горячие закуски

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Ассорти из горячих закусок `Блюдо от шеф-повра. Сулугуни жареный, кольца кальмара, спринг-ролл с креветкой и сыром. Мёд и соус Кимчи`	600 гр	770 ₽
Глазунья из двух яиц на завтрак (до 12.00)	80 гр	120 ₽
Яичница по-английски из трёх яиц с беконом	120 гр	190 ₽
Омлет из трёх яиц с помидорами	150 гр	150 ₽
Кесадилья Де Пойо с курицей `Острая мексиканская закуска - пшеничная тортилья с сыром, курицей, томатами, кукуруза, болгарский перец, острый перец халопеньо, кинза`	360 гр	330 ₽
Сэндвич Клаб с сёмгой	200 гр	390 ₽
Сэндвич Клаб с курицей	200 гр	350 ₽
Сэндвич Капрезе	240 гр	350 ₽
Креветки тигровые обжаренные в сливочном масле	150 гр	570 ₽
Хрустящие колечки кальмара	150 гр	290 ₽
Крылышки Баффало	6 шт	310 ₽
Жюльен из курицы и шампиньонов	100 гр	250 ₽
Жюльен из морепродуктов	100 гр	350 ₽
Сулугуни жареный	150 гр	320 ₽
Чёрные гренки «Бородино» с соусом Блю-чиз	165 гр	170 ₽

Горячие блюда из рыбы, мяса и птицы

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Ассорти из морепродуктов "Дары 7 морей" `Блюдо от шеф-повара. Креветки тигоровые, мидии киви, кальмар камчатский, осьминог, лайм, два соуса`	700 гр	3 300 ₽
Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре	200/150 гр	580 ₽
Жаркое по-домашнему в чугунной сковороде
- из свинины	300гр	450 ₽
- из баранины	300гр	490 ₽
- из телятины	300гр	510 ₽
Пулькоги `Блюдо от шеф-повра. Мясо, обжареное на огне, приготовленное по оргинальному рецепту`
- из свинины	300гр	450 ₽
- из телятины	300гр	490 ₽
- из курицы	300гр	400 ₽
Цыплёнок на гриле с картофельным пюре `Крупная тушка цыплёнка отделенная от кости, обжаренная с травами и лаймом`	1 шт	530 ₽
Дорада, запечённая на гриле, с зеленью и лаймом	1 шт	590 ₽
Сёмга под соусом "Шампань" с красной икрой	140/150 гр	790 ₽
Голова сёмги запечёная оргинальная (по наличию, уточнять у официанта) `Оригинальное блюдо от шеф-повара`	1шт	400 ₽

Паста

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Фетучини с морепродуктами и красной ирой `Феттучини с морепродуктами, маслинами и чесноком, в томатном соусе с душистыми травами`	300 гр	590 ₽
Спагетти Карбонара `Спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом изяици сыра`	300 гр	490 ₽
Спагетти Болоньезе `Спагетти с мясным фаршем и овощами под соусом Болоньезе`	300 гр	390 ₽
Фетучини Альфредо с курицей и грибами `Феттучини Альфредо – блюдо из Италии, получившее наибольшую известность и популярность в Америке. Ужасно калорийное, но невероятно вкусное и нежное! Паста Феттучини, курица, шампиньоны, чеснок, базилик. Заливается соусом из жирных сливок, пармезана и сливочного масла`	300 гр	450 ₽

Блюда на углях

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Большое ассорти из шашлыков `Большое ассорти из шашлыков и люля-кебаба с овощами и зеленью. Подаётся в садже с горящими углями.`	1,5 кг	3 800 ₽
Овощи на углях `На выбор: картофель молодой, помидор, баклажан, перец сладкий`	1 шт	130 ₽
Люля-кебаб
- из баранины	170 гр	370 ₽
- из курицы	170 гр	330 ₽

Гарниры

Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Картофель жареный по-домашнему с луком	150 гр	200 ₽
Картофель фри	150 гр	150 ₽
Картофель дольками	150 гр	170 #8381;
Рататуй	150 гр	300 ₽
Овощи гриль	150 гр	300 ₽
Рис	150 гр	180 ₽
Брокколи	150 гр	250 ₽

Десерты. Напитки. Хлеб. Соус.

Десерты
Наименование блюда	выход, гр	цена, руб
Салат фруктовый	200 гр	370 ₽
Фруктовое ассорти	700 гр	1 100 ₽
Мороженое Ассорти	150 гр	390 ₽
Венецианский карнавал `Мороженое, фрукты, взбитые сливки`	200 гр	490 ₽
Варенье в ассортименте	100 гр	290 ₽
Мёд натуральный	50 гр	190 ₽
Лимон	30 гр	50 ₽
Чай/Кофе
Чёрный индийский чай	300 мл	350 ₽
Чай из чабреца	300 мл	350 ₽
Зелёный китайский чай	300 мл	350 ₽
Молочный улун	300 мл	350 ₽
Фруктово-ягодный чай	300 мл	400 ₽
Эспрессо	30мл	180 ₽
Капучино	150мл	250 ₽
Американо	120мл	180 ₽
Вода/Напитки/Соки
Апельсиновый фреш	250мл	250 ₽
Грейпфрутовый фреш	250мл	250 ₽
Яблочный фреш	250 мл	250 ₽
Морковный фреш	250 мл	200 ₽
Морс клюквенный	250мл	100 ₽
Боржоми	500мл	180 ₽
Бон-Аква	500мл	120 ₽
Кока-Кола	250мл	120 ₽
Соки Rich в ассортименте	250мл	150 ₽
Ред-Булл	250мл	180 ₽
Пиво разливное
Амстел светлое `Россия-Голландия`	300/500 мл	250/310 ₽
Крушовице тёмное `Чехия - импорт`	300/500 мл	330/430 ₽
Крушовице тёмное `Чехия - импорт`	300/500 мл	330/430 ₽
Паулайнер светлое, нефильтрованное `Германия - импорт`	300/500 мл	310/385 ₽
Пиво безалкогльное Buckler, бутылочное `Нидерланды - импорт`	350 мл	200 ₽
Коктейли безалкогольные
Мохито	350мл	290 ₽
Пина-Колада	350мл	350 ₽
Бана-Колада	350мл	350 ₽
Тутти-Фрутти	350мл	370 ₽
Коктейль молочный	250мл	290 ₽
Коктейль молочный с наполнителем	250мл	300 ₽
Соус
Аджика от шеф-повара	50мл	140 ₽
Соус в ассортименте	50мл	80 ₽